（一）负责食品行业的指导和管理，整顿和规范食品流通秩序。
    （二）负责生猪屠宰管理和行政执法工作。
    （三）按规定对酒类进行监督管理。
    （四）组织实施盐业行政执法工作，负责审核和发放有关食盐许可证和运输准运证工作。