（一）负责食品流通环节的监管，监督检查流通领域的食品质量。
（二）负责食品生产、加工、经营企业及个体工商户的登记注册，依法核发营业执照，并对其进行监管。
（三）负责食品商标的保护，查处侵权、假冒商标的违法行为。
（四）负责组织保护消费者合法权益，查处侵犯消费者权益案件。
（五）组织实施市场食品准入管理制度。
（六）负责食品广告的监管，查处食品广告违法行为。
（七）负责市场食品管理工作和经营行为的监管，依法查处食品经营者的不正当竞争行为。
（八）负责流通环节食品质量安全信息的收集、分析、预测等工作。