（一）依法行使野生动植物人工驯养繁殖、经营等环节的监督管理，审核发放重点保护野生动物驯养繁殖许可证、野生动物及其产品经营利用许可证。
（二）拟定野生动物驯养繁殖的饲养设施标准等。
（三）组织野生动物食品安全的专项执法行动，打击违法犯罪活动。
（四）配合有关部门开展食品安全救援工作。
（五）配合卫生、检疫等部门对野生动物食品的安全进行检测、评估、分析、预测等工作。